Nyitás: július 1.

Kedves kiszolgálás, minőségi alapanyagok, gyorsaság, tisztaság, precizitás
– közvetlenül a Balaton partján

ÉTLAPITALLAP

Nem lehet szerelem nélkül maradandó és becses dolgot alkotni.

– Krúdy Gyula

A Balaton a szerelmem, a vendéglátás pedig a szenvedélyem. Évek óta álmodozom róla, és jó ideje tervezem ezt a helyet Balatonszemes és Balatonlelle között, a parti kerékpárút mentén.

A csapatom minden mozdulata a személyes vendéglátás élményét szolgálja majd. A produktum: kifogástalan reggeli, ebéd és vacsora a kedvenc italaim kíséretében.

A nevemet adtam hozzá abban a reményben, hogy a név egy remek gasztronómiai élmény védjegyévé válik.

Ez a “Zier”.

– Zier Dani