• Családi tradíciónk az erdélyi konyha egyedi ízvilága.

A Balaton a szerelmem, a vendéglátás pedig a szenvedélyem. Évek óta álmodozom róla és jó ideje tervezem ezt a Helyet Balatonszemes és Balatonlelle között, a parti kerékpárút mentén.

A csapatom minden mozdulata a személyes vendéglátás élményét szolgálja majd. A produktum: kifogástalan reggeli, ebéd és vacsora a kedvenc italaim kíséretében.

A nevemet adtam hozzá abban a reményben, hogy a név egy remek gasztronómiai élmény védjegyévé válik.

Ez a “Zier”.

Balatonszemes, Berzsenyi Dániel u. 28.

+36 30 5692759

bisztrozier@gmail.com

“Nem lehet szerelem nélkül maradandó és becses dolgot alkotni.”

Krúdy Gyula